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    Desde 01/01/2016

    Susana presenta sus
    Recetas para chuparse los dedos

    Pizza de zanahoria

    Ingredientes para la masa:

    200 g de zanahoria rallada
    2 huevos
    5 cucharadas soperas de maicena o cualquier harina integral
    1 cuchara de oregano
    1/2 cucharadita de sal

    Cubierta
    Salsa de tomate o tomate en rodajas
    Queso cremoso o mozzarella
    Oregano
    Aceitunas

    Mezclar en un bowl la zanahoria rallada con los huevos ligeramente batidos con sal y orégano e incorporar 5 cucharadas soperas de maizena. Unir formando un bollo y colocar en placa aceitada, aplanando con una cuchara o con las manos.

    Cocinar en horno precalentado, a 200° durante 10 minutos, colocar la cubierta que a cada uno le agrade y hornear hasta que el queso se gratine.

    pizza de zanahoria

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    Susana Espósito - Publicada el