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    Desde 01/01/2016

    Susana presenta sus
    Recetas para chuparse los dedos

    Muffins de carne

    Preparación:

    Mezclar en un bowl 500 grs de carne picada con una cebolla picada y rehogada, 1 tomate grande sin piel, cortado chiquito, ajo picado, sal, pimienta y orégano, una cucharada de ketchup o salsa barbacoa, incorporar dos huevos, media taza de queso rallado y media taza de pan rallado.

    Muffin de carne

    Mezclar todo muy bien y colocar en una muffinera o armar albondigones grandes y cocinar en horno a 180°, de 30 a 40 minutos.

    Muffin de carne

    Colocar sobre cada muffin una cucharada de salsa de tomate y un dado de queso fresco y gratinar.

    Muffin de carne

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    Susana Espósito - Publicada el 28/08/22