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Masitas con chocolate y almendrasRecetaManteca 75 g
Batir la manteca con el azúcar, incorporar el huevo, la vainilla, seguir batiendo, incorporar la harina y el polvo de hornear y por último el chocolate con las almendras. Mezclar. Queda un pegote como se ve en la foto. Colocar en asadera apenas enmantecada, pequeñas bolitas, bien separadas porque con el calor del horno se expanden. Horno medio unos 15 minutos. Salen un poco blanditas y al tomar contacto con el aire se solidifican y queda crocantes y muy ricas. Yo las guardé en esta linda lata. Ideales para el café e incluso, para regalar!!!
Susana Espósito - Publicada el 12 de octubre de 2020 |