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    Desde 01/01/2016

    Susana presenta sus
    Recetas para chuparse los dedos

    Masa de tomate

    Licuar tres tomates perita, con una cucharada de sal, una de orégano y una cucharada de aceite. Incorporar 500 grs de harina Pureza para pizza (ya trae levadura) o harina cuatro ceros y 10 grs de levadura en polvo.

    masa de tomate masa de tomate masa de tomate

    Amasar y dejar que el bollo se duplique. Desgasificar, estirar la masa y cortar figacitas o dividir en dos y hacer dos pizzas.

    masa de tomate masa de tomate

    Con estas cantidades hice 12 figacitas y una pizza.

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    Susana Espósito - Publicada el